Ăn bắp luộc có mập không? Nguồn dinh dưỡng mà bắp mang lại cho cơ thể?

22

Bắp (ngô) là được biết đến là một thực phẩm chứa nhiều các dinh dưỡng cực kì có ích cho con người. Nhiều người sử dụng bắp luộc thay cho cơm dùng thường ngày vì cho rằng nó có khả năng giảm cân. vậy sự thật “ăn bắp luộc có mập không?  Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc này.

Thông tin tham khảo: serum dưỡng trắng da

1. Ăn bắp luộc có mập không?

Để trả lời cho câu hỏi “ăn bắp luộc có mập không”, việc đầu tiên chúng ta nên phân tích lượng calo và chất béo có trong bắp:

Thông tin tham khảo: Những bệnh không nên uống collagen

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một trái bắp cỡ trung bình nặng khoảng 164g trong đó lõi ngô khoảng 103g thì chứa 177 calo. 

Trong khi đó, một người trưởng thành trung bình nên hấp thụ khoảng 2300-2700 calo/ngày (Nam) và 2200-2300 calo/ngày (Nữ). 

Vậy lượng calo của 1 bắp ngô cũng không thể ảnh hưởng lớn đến việc hấp thu hàng ngày của bạn. Hay nói cách khác không có khả năng làm bạn tăng cân.

Nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng trong một hạt bắp sẽ có 2g chất béo, 5g chất xơ, 5g protein và 41g carbohydrate. 

Nước chiếm 114g trong tổng cộng trọng lượng. 

Các chất béo trong ngô có xu hướng là chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, bao gồm 29.5 mg axit béo omega – 3 và 961 mg axit béo omega – 6.

2. Nguồn dinh dưỡng mà bắp mang lại cho cơ thể

Thành phần dinh dưỡng của bắp (ngô) là một nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin C, vitamin B1, vitamin B9 và các thành phần khác như chất đạm, chất béo, chất xơ, magie, kali rất tốt cho sức khỏe của chúng ta.

Thông tin tham khảo: tuổi 40 bạn nên uống collagen loại nào

2.1. Tốt cho người bị tiểu đường

Chất xơ trong ngô giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường từ đó giúp hạ lượng đường trong máu. 

Vì vậy, thường xuyên ăn ngô luộc sẽ giúp giảm nguy cơ tiểu đường.

2.2. Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Ngô rất giàu chất xơ không hòa tan – chất lợi tiểu. 

Lượng chất xơ này sẽ giúp cơ thể thải độc tố ra ngoài bằng nước tiểu, đồng thời kích thích các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề ở ruột, bao gồm cả ung thư ruột kết. 

2.3. Chống ung thư

Trong hạt ngô có chứa rất nhiều chất beta-cryptoxanthin – chất có tác dụng chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các tế bào tự do – nguyên nhân chính gây ra ung thư. 

Đặc biệt, phụ nữ ăn ngô hàng ngày, đơn giản với món ngô luộc sẽ giúp giảm nguy cơ bị ung thư vú hiệu quả. 

2.4. Ngăn ngừa thiếu máu

Ăn ngô hàng ngày sẽ ngăn ngừa thiếu máu vì ngô chứa nhiều vitamin B12, axit folic và chất sắt – những chất cần thiết cho quá trình hình thành hồng cầu. 

2.5. Làm đẹp da

Lượng vitamin E trong ngô có tác dụng thúc đẩy phân chia tế bào, ngăn ngừa hình thành nếp nhăn trên da. 

Chính vì thế, ăn ngô mỗi ngày sẽ mang đến một làn da luôn tươi trẻ đồng thời ngăn ngừa quá trình lão hóa và hình thành các dấu hiệu của tuổi tác như nếp nhăn, vết chân chim, nám, sạm da…

Bài viết trên đây là giải đáp cho câu hỏi “ăn bắp luộc có mập không” cũng như nêu ra những chất dinh dưỡng quý giá mà bắp mang lại cho cơ thể con người. Mong rằng thông tin này sẽ có ích cho bạn phần nào vào việc lựa chọn thực phẩm cho chế độ ăn kiêng của bản thân. 

Ai có nhu cầu cần thuê áo bà ba hay trang phục biểu diễn tại tphcm thì nên xem ngay

Nguồn: https://thammytphcm.com/




error: Content is protected !!