Ăn cháo có mập không

15

Nhắc đến cháo, người ta thường nghĩ ngay đến một món ăn dành người ốm, suy dinh dưỡng cần bồi bổ, trẻ em và những người già. Những bạn theo chế độ ăn kiêng cũng cho rằng cháo đa phần là nước nên phù hợp để giảm cân. Vậy sự thật “ăn cháo có béo không, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn  giải đáp thắc mắc này.

Thông tin tham khảo: serum dưỡng da tốt

1. Ăn cháo có mập không?

Theo phân tích dựa trên các chỉ số dinh dưỡng thì 3 bát cháo = 1 bát cơm. Tuy nhiên ăn cháo sẽ tiêu hóa nhanh hơn nên dễ làm bạn bị đói. Thường thì một bát cháo chỉ giúp bạn no trong khoảng 1-2 tiếng đồng hồ.

Thông tin tham khảo: Tìm hiểu collagen là gì 

Theo nhiều nghiên cứu khoa học gần đây lại cho rằng ăn cháo giúp giảm cân. Sở dĩ có nhận định như vậy là do:

  • Trong cháo có chứa rất ít calo, lượng calo mà 1 bát cháo cung cấp thấp hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần. 
  • Người ta ước tính, lượng chất dinh dưỡng trong 1 bát cơm trắng bằng 3 bát cháo hoa (cháo trắng loãng).
  • Cháo giúp tăng lượng nước cho cơ thể đồng thời giúp chúng ta cảm thấy nhanh no hơn. Từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể trong một bữa ăn.

Vậy đã có câu trả lời cho “ăn cháo có mập không đó là ăn cháo không ảnh hưởng đến cân nặng.

2. Dinh dưỡng từ cháo mang lại cho cơ thể

Cháo là một món ăn loãng và đã nấu chín nhừ nên được cơ thể tiêu hóa và hấp thu rất nhanh. Vậy nên, cháo rất thích hợp cho những ai đang ốm, mắc bệnh dạ dày hay các bệnh về đường tiêu hóa. Ngoài ra, cháo chứa nhiều nước nên có thể giúp bạn phòng táo bón do ăn thức ăn cay nóng hay uống quá ít nước.

2.1. Ăn cháo giúp phòng cảm lạnh

Thói quen ăn một tô cháo nóng mỗi sáng sẽ giúp cơ thể ấm hơn và chịu lạnh tốt hơn. Món ăn quen thuộc này sẽ giúp bạn phòng những bệnh vặt như cảm lạnh hay viêm họng một cách tự nhiên. 

2.2. Tăng cường sức đề kháng

Thói quen ăn cháo mỗi sáng không những có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa mà còn giúp bạn phòng bệnh và tăng tuổi thọ. Những ngày cảm thấy mệt mỏi, bạn nên ăn cháo để nhanh chóng hồi phục sức khỏe. 

2.3. Ăn cháo giúp cấp nước cho cơ thể

Cháo chứa tới 90% nước vì tỷ lệ gạo và nước khi nấu cháo thường là 1:8, thậm chí tỷ lệ này có thể là 1:13 nếu bạn nấu cháo loãng. Nếu bạn hay quên uống nước trong ngày thì cháo sẽ là một vị cứu tinh giúp bạn không bị thiếu nước đấy.

Trên đây là câu trả lời cho việc “ăn cháo có mập không” và một số lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể như: phòng cảm lạnh, cung cấp nước cho cơ thể,…

Mong rằng thông tin này sẽ có ích cho bạn giúp bạn hiểu biết thêm về các loại thực phẩm dùng thường ngày để xây dựng thói quen ăn uống điều độ và hợp lý.




error: Content is protected !!