100g thịt bò chứa bao nhiêu calo

39

Thịt bò là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của nhiều người. Những thông tin liên quan đến thịt bò như vấn đề calo, dinh dưỡng và lợi ích cũng khiến nhiều người thắc mắc.

Bài viết dưới đây sẽ cập nhật câu trả lời cho câu hỏi 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo cùng những thông tin liên quan.

1. 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo?

Thịt bò được xếp vào nhóm thực phẩm giàu protein vì thế nên năng lượng cung cấp cho cơ thể cũng tương đối cao. Mỗi bộ phận sẽ cung cấp lượng calo khác nhau. Vì thế câu trả lời cho câu hỏi 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo sẽ là một con số tương đối chính xác khoảng 250 calo. Về chi tiết từng bộ phận sẽ có chi tiết như sau:

  • Thịt bò tươi cả nạc và mỡ có 278 calo
  • Thịt bò chỉ có thịt nạc 142 calo
  • Ức bò phần nạc 155 calo
  • Ức bò có nạc và mỡ có 251 calo
  • Sườn bò có 306 calo
  • Bắp bò có 201 calo
  • Lưỡi bò 224 calo
  • Dạ dày bò có 85 calo
  • Mỡ bò có 854 calo
  • Phổi bò có 92 calo
  • Tim bò có 112 calo
  • Thận bò có 103 calo
  • Óc bò có 143 calo

Tuy nhiên, tùy thuộc vào quá trình chế biến mà lượng calo sẽ có sự thay đổi. Sử dụng nhiều gia vị và giàu mỡ thì lượng calo trong món ăn càng cao. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì hãy xem xét chế biến các món như luộc, hấp, áp chảo ăn kèm salad.

2. Giá trị dinh dưỡng của thịt bò

Thông tin tham khảo: tuổi 40 nên uống collagen loại nào

Cùng với thắc mắc về lượng calo có trong 100g thịt bò thì nhiều bạn chắc chắn cũng tò mò hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu có trong thịt bò. Như đã nói thịt bò thuộc nhóm thực phẩm protein vì thế nên thành phần chính sẽ có protein. Cùng những chất dinh dưỡng khác. Tính trong 100g thịt bò sẽ chứa 26g protein, 15g lipid, 6g chất béo bão hòa, 0,5g chất béo không bão hòa đa 7g chất béo không bão hòa đơn, 1,1,g chất béo chuyển hóa, 90mg cholesterol, 72mg natri, 318mg kali, 28mg canxi, 2,6mg sắt, 21mg magie cùng các loại vitamin như D, B6, B12.

Tiếp theo, dựa trên bảng thành phần trên chúng ta cùng phân tích lợi ích khi ăn thịt bò.

3. Lợi ích của thịt bò

Thông tin tham khảo: giá collagen

Hàm lượng dinh dưỡng của thịt bò không những giúp thực phẩm này trở thành món ăn ngon mà còn có nhiều lợi ích có thể nhắc đến như sau:

  • Bệnh nhân bị bệnh tim hoặc tiểu đường có thể sử dụng thịt bò. Bởi trong thịt bò có chứa L-carnitine giúp cải thiện bệnh tăng huyết áp và bệnh tiểu đường.
  • Cung cấp Glutathione giúp chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương tế bào.
  • Tốt cho những ai đang trong quá trình siết cơ, tập gym. Hàm lượng protein trong thịt bò hỗ trợ bạn xây dựng và duy trì khối lượng cơ nạc.
  • Ngăn ngừa thiếu máu, tốt cho phụ nữ đang trong kỳ kinh nguyệt hoặc bị suy nhược cơ thể.
  • Rất giàu vitamin giúp bạn cải thiện làn da, tâm trạng tích cực, ngủ ngon hơn, tái tạo thần kinh. Tốt cho những ai đang có vấn đề liên quan đến tinh thần.

4. Trường hợp tránh sử dụng thịt bò

Thông tin tham khảo: Những bệnh không nên uống collagen

Thịt bò rất giàu dinh dưỡng thiết yếu, tuy nhiên vẫn có một số trường hợp không nên sử dụng thịt bò để tránh những tác hại xấu:

  • Người đang mắc bệnh da liễu: sau khi lấy nhân mụn, đang bị dị ứng.
  • Người vừa phẫu thuật cắt ruột thừa, hệ thống tiêu hóa vẫn còn yếu không nên ăn thịt bò
  • Người bị bệnh viêm khớp không nên dùng thịt bò
  • Người đang điều trị bệnh sỏi thận, tăng huyết áp, tiểu đường, mỡ trong máu

Mặc dù thịt bò rất có ích cho cơ thể nhưng bạn không nên sử dụng hằng ngày. Thịt bò là thịt đỏ, bạn không nên ăn quá 500 thịt đỏ nấu chín mỗi tuần. Khi chế biến thịt bò bạn cũng cần cẩn trọng, nấu chín kỹ để phòng ký sinh trùng hoặc sán thâm nhập vào cơ thể.

Hy vọng những giải đáp cho câu hỏi 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo sẽ giúp bạn có được những mẹo ăn uống hợp lý. Cùng với đó, bài viết cũng cung cấp đến bạn những lưu ý khi sử dụng thịt bò. Bạn đừng quên ghi chú lại tránh những ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể.

Ai có nhu cầu cần thuê áo bà ba hay trang phục biểu diễn tại tphcm thì nên xem ngay

nguồn: https://thammytphcm.com/




error: Content is protected !!